Trutnovinky na našem serveru
Zdroj: Trutnovinky, Zobrazit celý článek
Špalek byl jedním z největších odborníků, které kdy pivovar měl. Pracoval v něm téměř padesát let, za tu dobu se stal jeho symbolem. Když jako mladík v roce 1957 v pivovarské branži začínal, ještě se pivo expedovalo v obřích dřevěných sudech. Zažil také nešťastný požár v roce 1969, který zničil sladovnu a způsobil škodu za pět milionů korun. Někteří lidé si ho mylně spojovali s postavou opilce z hry Václava Havla Audience. Jan Špalek by se 12. května dožil 71 let.(pac, tz)pavel@trutnovinky.cz Foto: Miloš Šálekčtěte také:HAVLOVA AUDIENCE NEBYLA O MNĚ, ŘÍKÁ NĚKDEJŠÍ SKLEPMISTR PIVOVARU JAN ŠPALEK
Trutnovinky na našem serveru
Zdroj: Trutnovinky, Zobrazit celý článek
