Trutnov

Vydařená soutěž s pizzerií Pizza Express

Pět vybraných čtenářů mělo stejné podmínky, ingredience a úkoly - upéct dvě pizzy. Dostali návod, jak je připravit. Vše dělali sami, pod dohledem majitele pizzerie Davida Suka. Od odkrojení těsta, přípravy placky, nazdobení a pečení, včetně vložení do trouby a otáčení. Zkušení pracovníci Pizza Expressu jsou schopni pizzu připravit do půl druhé minuty. Soutěžící měli limit osm minut.Zvláště tvarování placky z těsta a vkládání do pece byly asi nejtěžší momenty z přípravy. „Příprava vypadá jednoduše, ale zas tak jednoduché to není,“ shodli se soutěžící. Na přípravu měli osm minut. „K mému překvapení to zvládli dobře. Nedá se čekat, že by dělali pizzu jako profesionálové, ale evidentně je to bavilo,“ uznal David Suk. Po upečení soutěžící pizzu rozkrájeli na 24 částí a nabízeli kolemjdoucím. Ti známkovali jako ve škole - hodnotili vzhled a chuť pizzy, za to dostali jako dárek hrneček Pizza Express. Vybraný recept Prosciutto Seranno všem chutnal a kritické připomínky byly spíš výjimkou. „Pokud vím, tak hodnocení ochutnávačů byla velice pozitivní. Co mě mile překvapilo, byl hlavně velký počet hlasujících,“ řekl Suk. Celkem totiž hodnotilo 235 lidí. Přitom soutěž trval sotva tři hodiny. Podívejte se na krátké video z našeho Instagramu, jak to v Kauflandu vypadalo - ZDE. Všech pět soutěžících, bez ohledu na pořadí, si odneslo cenu. Navíc jim majitel pizzerie nechal upéct pizzu podle soutěžního receptu, aby také ochutnali, což v zápalu boje předtím nestihli. www.moje.trutnovinky.cz   Video zveřejněné uživatelem Trutnovinky (@trutnovinky), Pro 12, 2014 at 10:57 PST

Nahoru