Trutnov

Mateřská škola na Kryblici se pyšní zrekonstruovanou kuchyní

V budově původně dětského stacionáře již nebyly prostory pro vaření vyhovující, tudíž město schválilo investiční dotaci na jejich rekonstrukci. „Třídy jsme zrekonstruovali již před dvěma lety, kdy zde nové pracoviště mateřské školy vzniklo. Ale kuchyni jsme z časových důvodů nestihli. Musela počkat až na letošek,“ vysvětluje starosta Trutnova Ivan Adamec. Ve správní budově došlo k částečné úpravě dispozičního řešení půdorysu kuchyňského a provozního zázemí, byly upraveny vnitřní instalace, provedeny pokládky nové podlahy a keramických obkladů. Dále byla dodána moderní gastrotechnologie. Celou rekonstrukci zajistila stavební společnost Stavir. „O modernizaci kuchyně jsme usilovali především proto, že školní jídelna Kryblická jako jediná v Trutnově zajišťuje dietní stravování pro předškolní děti. Spolupracujeme s nutriční terapeutkou, která pravidelně kontroluje jídelníčky pro všechny dietní pokrmy,“ dodává Vladimíra Priputenová, ředitelka Mateřské školy Trutnov. Školní jídelna navíc spolupracuje s Krajskou hygienickou stanicí Královéhradeckého kraje, protože usiluje o udělení certifikátu Zdravá školní jídelna. Státní zdravotní ústav v Praze již vydal jeden certifikát v únoru 2016, a to školní jídelně v MŠ Komenského. (mde, bog) redakce@trutnovinky.cz foto: archiv MŠ

Nahoru